recette (la reunion)

Assistant / Assistante comptable et budgétaire

Emploi Enseignement - Formation

Gières, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Titre complet du poste : Adjoint en gestion financière en dépenses et en recettes de formation continue Présentation de la structure : L'IUT1 forme près de 2200 étudiants en Bachelor Universitaire de Technologie (BUT) et Licences professionnelles avec le concours de 220 enseignants-chercheurs et enseignants, près de 500 vacataires d'enseignement et 95 personnels administratifs et techniques. Il est composé de huit départements d'enseignement regroupés sur trois sites. Le service financier a en charge la gestion financière de l'IUT1. Il réalise des dépenses, des missions et des recettes d'apprentissage et coordonne l'activité des gestionnaires des départements de formation (dépenses et missions) ainsi que le budget de l'IUT1. https://iut1.univ-grenoble-alpes.fr/ Missions principales : Sous l'autorité de la responsable du service financier, vous exercerez vos fonctions au sein d'une équipe composée de 4 agents. Vous assurez l'exécution des dépenses, les ordres de mission sous Notilus ainsi que l'élaboration des factures de ventes en formation continue (recettes), selon votre portefeuille. Activités principales : - Réaliser les opérations de recettes : facturation des[...]

Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Creil, 60, Oise, Hauts-de-France

Manpower Cabinet de recrutement de Creil recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Agent de fabrication en 2x8 (H/F) Vos missions : -Vous préparez les mélanges matières en respectant le planning communiqué par votre responsable ainsi que les fiches recettes (OF). -Vous anticipez les besoins en matières premières, emballages et sous-produits nécessaires à l'alimentation des lignes. -Vous vérifiez la conformité des recettes (ratios d'ingrédients, pré-pesées, etc.). -Vous respectez scrupuleusement les instructions de nettoyage, notamment entre les séries de production (nettoyages types adaptés). -Vous effectuez la maintenance de premier niveau de l'installation. -Vous participez aux inspections Qualité et R&D concernant le suivi des recettes, le nettoyage et le stockage. -Vous êtes le relais du service Qualité, Production et Maintenance en cas d'aléa et savez expliquer en détail les anomalies process ou produits. -Vous utilisez l'ERP (VIF) pour valider la traçabilité des mouvements et réaliser des inventaires si nécessaire. -Vous maîtrisez les CCP. -Vous identifiez les anomalies impactant l'activité de l'atelier et savez agir ou solliciter[...]

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Plumelin, 56, Morbihan, Bretagne

INTERACTION LOCMINE recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans les produits de la mer, légumes élaborés et plats végétariens, un profil Cutteriste (préparateur de recettes) H/F en Intérim. Vous êtes passionné-e par le secteur agroalimentaire et souhaitez intégrer une entreprise dynamique et innovante ? En tant que Cutteriste (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des produits alimentaires. Vous interviendrez principalement sur les lignes de production pour assurer la découpe et la préparation des matières premières. Vos missions : - Assurer l'approvisionnement des lignes de production - Contrôler la qualité des produits découpés - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements - Pilote la cutter pour élaborer la recette produite sur la ligne en respectant les instructions des dossiers de production sur lesquels sont décrits les différentes quantités à mettre en oeuvre et les paramètres machines à respecter. - Gère, organise la production de sa machine dans les conditions de cadences et délais requis par le planning en respectant les impératifs de sécurité, hygiène[...]

Assistant / Assistante de gestion en comptabilité

Emploi Social - Services à la personne

Palais-sur-Vienne, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Résidence Puy Martin, établissement neuf (2023) et moderne, recrute un ou une adjoint(e) des cadres hospitaliers pour venir compléter son équipe administrative à compter de mars 2026. Vous évoluerez au sein du pôle finances économat et logistique encadré par la responsable financière. L'établissement : La Résidence Puy Martin, qui a ouvert ses portes en juin 2023, dispose de 140 chambres simples et lumineuses et réunies des équipes de professionnels pluridisciplinaires. A travers une convention de gestion commune conclue entre l'EHPAD Résidence Puy Martin et l'EHPAD Résidence La Valoine, vous serez amené(e) pour le compte des deux EHPAD à assurer la gestion des dossiers afférents à votre domaine de compétence. Les missions : En qualité de chargé(e) de l'économat vous exercer des activités variées articulées autour de la facturation des recettes, du mandatement des dépenses et de la commande. Ainsi les principales missions seront les suivantes : - Gestion du processus comptable de l'émission des titres de recettes de l'hébergement permanent et de l'accueil de jour (préparation, émission et suivi), - Gestion du processus comptable de l'émission des titres de recettes[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes Second(e) de cuisine et souhaitez une nouvelle évolution pour votre carrière : Rejoignez une entreprise innovante en tant que Chef de projet culinaire H/F en CDI ! Vous rêvez de mettre votre créativité culinaire au service d'une entreprise en développement ? Rejoignez notre client, une entreprise du secteur agroalimentaire, située au cœur du bassin de Brive-la-Gaillarde. Nous valorisons l'innovation, la qualité et l'équilibre entre vie professionnelle et personnelle. -Innover et créer : Pilotez l'élaboration de nouvelles recettes et modes opératoires, et participez à leur industrialisation. -Tester et améliorer : Réalisez des échantillons, effectuez une veille sur les nouvelles tendances et proposez des optimisations pour les recettes existantes. -Collaborer et échanger : Travaillez en étroite collaboration avec les équipes internes et les clients pour répondre à leurs besoins et attentes. -Gérer et organiser : Validez les spécifications des matières premières, organisez les transferts industriels et suivez les coûts des recettes. -Innover et optimiser : Sourcez, testez et travaillez de nouvelles matières premières pour des recettes toujours plus innovantes.[...]

Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration collective

Fontenay-lès-Briis, 91, Essonne, Île-de-France

Dans le cadre de son développement, Quadrature Restauration, société de restauration collective, à destination des marchés publics et privés, intervenant dans les secteurs scolaires et des entreprises recherche un chef de cuisine H/F en CDI temps plein basé à Fontenay Lès Briis 91640. Missions principales Assurer la production des denrées alimentaires dans le respect des normes qualité et hygiène de Quadrature Restauration Garantir les délais de production afin de respecter l'organisation globale Veiller au respect des fiches recettes de production Alerter en cas de dysfonctionnement matériel Veiller au respect des consignes d'utilisation des matériels de production Contrôler la corrélation entre les besoins matières de production et les sorties magasin Contrôler la corrélation entre les besoins produits finis et le résultat de la production Veiller à la qualité organoleptique des productions Manager l'équipe de production afin d'atteindre les objectifs qualité, hygiène et économiques Etablir le plan de production en collaboration avec le directeur de production Participer à l'amélioration continue des fiches recettes en assurant une veille attentive aux fiches recettes[...]

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Presles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous expérimentons à l'échelle du domaine la culture d'un potager et l'implantation de ruches qui en saison et de manière ponctuelle viennent enrichir nos menus et nous permettent de développer une économie locale et solidaire. En complément, nous utilisons aussi des produits ciblés en dehors de notre terroir pour faire découvrir de nouvelles saveurs et inviter au voyage. Le poste d'aide cuisine est un poste clé à la réalisation des préparations préliminaires en cuisine. Il est sous la responsabilité de l'ensemble de la brigade et doit se montrer apte aux missions et compétences suivantes : Mise en place du matériel et des postes de travail ; Participe à la réception, au conditionnement et au déconditionnement des marchandises et à leur contrôle ; Réalise des tâches culinaires préliminaires (nettoyage et épluchage des légumes, habillage des poissons, désarêtage, parage des viandes de base, préparation de paniers pour la réalisation des recettes, mise en œuvre de recettes ou morceaux de recettes simples, préparation préliminaires aux recettes (par exemple : clarifier des œufs, faire des pesées, détailler des pâtes, plaquer des aliments, réalisation de mélanges simples,[...]

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lézat-sur-Lèze, 91, Ariège, Île-de-France

Rejoignez une équipe passionnée près de Muret, profondément engagée dans la production de produits laitiers et végétaux bio depuis plus de 30 ans, au sein d'une structure artisanale qui valorise le respect et la confiance de ses partenaires. Ici, chaque membre compte et participe au quotidien à offrir la meilleure qualité pour les consommateurs. Pour accompagner la croissance de notre client, spécialisé dans la fabrication artisanale de yaourts, fromages blancs et desserts végétaux bio, nous recherchons un(e) Préparateur(trice) végétal prêt(e) à s'impliquer dans un environnement où l'exigence de qualité va de pair avec la convivialité. Vos missions : Préparer les recettes et assurer la mise en place du process de fabrication des yaourts végétaux. Seconder le cuisinier attitré, bénéficier d'une formation en interne et travailler en binôme. Effectuer avec rigueur les pesées, la pasteurisation, l'ensemencement et le refroidissement des préparations. Assurer un nettoyage régulier des espaces selon les normes d'hygiène et qualité alimentaire. Profil recherché : Expérience d'1 à 2 ans en agroalimentaire (ou métiers connexes type boulangerie, transformation alimentaire). Autonomie,[...]

Coordinateur / Coordinatrice assurance qualité

Emploi Agroalimentaire

Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre d'un remplacement, la maison Festins recherche: Un(e) COORDINATEUR QUALITE Sous la responsabilité de la Directrice QHSE, vous êtes le/la garant(e) de la formalisation des process et des produits et intervenez en soutien direct de la production. Vous assurez la création, l'adaptation et la conformité des recettes et fiches techniques, avec une forte exigence de réactivité[...]

Consultant / Consultante en système d'information

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Malakoff, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Expert de l'informatique KAN CS apporte à ses clients des solutions en maintenance informatique, réseau, monétique et dans le déploiement de techniciens. Nous recherchons Consultant AMOA fonctionnel en informatique KELIA OBLIGATOIRE Objectifs de la mission : Accompagner les métiers dans l'expression et la formalisation de leurs besoins Traduire les besoins métiers en spécifications fonctionnelles exploitables Sécuriser la montée de version KELIA via des campagnes de tests et de recette complètes Contribuer, le cas échéant, au paramétrage fonctionnel des produits KELIA Responsabilités principales 1. Prise en compte des besoins métiers Recueillir et analyser les demandes métiers Animer et conduire des ateliers de cadrage et de clarification Challenger et affiner les besoins en lien avec les contraintes SI et progiciel 2. Analyse fonctionnelle & spécifications Modéliser les objets métiers et les processus de gestion Décliner les règles de gestion et les modalités de constitution des données à partir du progiciel KELIA Rédiger les spécifications fonctionnelles détaillées Apporter un support fonctionnel à l'équipe de développement / intégration 3. Recette fonctionnelle Concevoir[...]

Agent administratif / Agente administrative

Emploi Recherche

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous serez accueilli(e) au sein de l'Unité Mixte de Recherche Santé de la Vigne et Qualité du vin (UMR SVQV), qui associe des chercheurs et techniciens de l'INRAE et de l'Université de Strasbourg. L'Unité conduit des recherches sur les maladies de la vigne, fongiques et virales, parmi les plus préjudiciables pour le vignoble français. Vous serez placé(e) dans l'équipe Unité de Service de Gestion (USG), sous la responsabilité fonctionnelle de l'animatrice de l'USG et travaillerez en étroite collaboration avec une Technicienne de Recherche en charge d'une part, des déplacements des deux unités, et d'autre part, de l'achat/dépense et des recettes de l'UMR SVQV. Cette équipe est en charge de la gestion budgétaire et financière de l'UMR SVQV et de l'Unité d'Expérimentation Agronomique et Viticole (UEAV). Vous interagirez quotidiennement avec les Directeurs d'Unité, les responsables d'équipe et les agents, en appui et conseil pour les activités relevant de vos compétences. Votre mission principale sera d'assurer la gestion des ressources humaines pour les 2 unités, les achats, dépenses et recettes pour l'UEAV. Vous serez en mesure de participer à la continuité du service de[...]

Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Négoce - Commerce gros

Navilly, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi - Polyvalent conditionnement / aromatiseur de thé (CDI) Présentation de l'entreprise Vertcitron est une entreprise artisanale française spécialisée dans la création, l'aromatisation et le conditionnement de thés, infusions, rooibos et produits gourmands. Basée à Navilly, en Bourgogne, elle fabrique ses produits dans ses ateliers locaux en mettant l'accent sur la qualité, les recettes maison et les ingrédients naturels. L'entreprise se distingue par son savoir-faire artisanal, ses créations uniques et sa fabrication entièrement française. Ses produits sont disponibles en vente en ligne et distribués auprès de revendeurs partout en France. Missions principales Vous serez agent de fabrication au sein d'une entreprise créatrice de recettes et productrice de thés et infusions. Au sein de l'atelier, vous serez amené(e) à : Aromatiser et conditionner les thés, infusions et rooibos selon des recettes et dosages précis. Réaliser les préparations en suivant les instructions internes. Effectuer des tâches de manutention avec port de charges. Participer occasionnellement à l'activité du magasin si nécessaire. Utiliser les outils informatiques avec une maîtrise des[...]

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lézat-sur-Lèze, 91, Ariège, Île-de-France

Jazz à l'Etage

Jazz - Blues, Musique

Rennes 35000

Du 11/03/2026 au 14/03/2026

Depuis plus de 10 ans, Jazz à l’étage s’est donné pour mission de redessiner le paysage artistique rennais et malouin. Pari réussi ! Le jazz y a soufflé un vent de jeunesse qui a emballé les corps et les cœurs, plus nombreux chaque année. Piano, saxo, trompette, accordéon, clarinette, contrebasse… se donneront cette année encore la réplique pour votre plus grand bonheur. Laissez-vous porter par un doux mélange d’instruments, de sons et de voix ; découvrez un festival où les jeunes générations se mêlent avec enthousiasme aux amateurs et connaisseurs de jazz. Une musique sans frontière géographique, de style ou de classe mais avec pour dénominateurs communs l'engagement, la prise de risque et l'exigence des musiciens qui la crée et la joue : la recette de Jazz à l’étage n’a pas fini de vous faire vibrer !

Février Gourmand au Château de Puymartin

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Marquay 24620

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! "Sur la route des saveurs du Périgord": animation théâtrale et dégustation". Les Mardis, mercredis, jeudis et dimanches à 12h et 16h. Durée : 30 min de visite + 15 min de dégustation. Rencontrez Martin, membre de l'automobile club du Périgord en 1920. Un personnage haut en couleur qui vous présentera les mets et les recettes du pays. En discutant avec la cuisinière et le chauffeur du château il a pu en apprendre beaucoup plus sur ce qui se déguste à la table de Puymartin. Son amour pour la cuisine de sa mère, paysanne, vous permettra de comprendre pourquoi la cuisine périgourdine est célèbre et unique depuis des siècles." Votre rencontre s'achèvera par une dégustation au coin du feu de la boutique du château.

Février Gourmand au Château de Puymartin

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Marquay 24620

Du 09/02/2025 au 08/03/2026

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 13/03/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

Stage cuisine "Plantes sauvages" au Jardin d'Hélène

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Proisy 02120

Le 28/03/2026

La cueillette des plantes se fait en petits groupes, dans des lieux protégés loin de la pollution. Les plantes et aliments utilisés sont biologiques, provenant du Jardin. Vous préparez plusieurs plats pour mieux découvrir ces plantes. La sortie botanique a lieu sur l’ancienne voie ferrée, interdite aux véhicules motorisés. Un herbier peut être réalisé. Les recettes sont créées par le Jardin d’Hélène. Programme d’une journée : Rendez-vous à 9h30 Collation avec confitures sauvages, pain au levain et tisane Préparation et dégustation du repas Promenade botanique Découverte de boissons médicinales (Kombucha, tisanes) Livret de recettes offert Stages adaptés aux régimes sans gluten et végan (à préciser à l’inscription). Tarif : 80 € par personne

Foire au boudin - 59ème édition

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation

MORTAGNE-AU-PERCHE 61400

Le 13/03/2026

La 59ème Foire au Boudin de Mortagne-au-Perche : 3 jours de fête, de tradition et de gastronomie, avec 25 000 visiteurs attendus et 170 exposants. Parmi les temps forts : - Inauguration, vendredi 13 mars, avec Bernard Hinault. mythique champion cycliste français, quintuple vainqueur du Tour de France. - Concours International du Meilleur Boudin Noir dès le jeudi 12 mars avec les épreuves éliminatoires. La finale aura lieu le vendredi 13 mars. Chaque année, ce concours attire des charcutiers venus du monde entier et met en lumière l’excellence d’un savoir-faire unique, emblématique de Mortagne. - Vendredi dès 20h, place au grand dîner-spectacle ! - Animations culinaires tout le week-end par les Disciples d’Escoffier et chefs locaux. Découvrez des techniques, des recettes originales pour sublimer le boudin noir, fierté gastronomique de Mortagne. - Dimanche 15, les rues de Mortagne vibreront au rythme de la course cycliste, un rendez-vous sportif apprécié de tous attirant coureurs et spectateurs. - La fête foraine animera le centre-ville, pour le plaisir des petits et des grands pendant 3 jours ! Entre traditions, rencontres, découvertes et plaisirs gourmands,[...]

Février Gourmand à la Roque Saint Christophe

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Peyzac-le-Moustier 24620

Du 08/02/2026 au 08/03/2026

Concours Marmiton Troglodyte et parcours gourmand avec Théobald. Participez au Concours du Grand Marmiton Troglodyte : inventez un plat ou un dessert pour le Festin de la Roque et tentez de gagner un panier gourmand et un livre de recettes médiévales ! Découvrez aussi “Théobald à l’École des Marmitons Troglodytiques”, un jeu d’énigmes familial au coeur des abris sous-roche, guidé par le faucon-mentor gardien des secrets gourmands.

Février Gourmand à la Roque Saint Christophe

Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie, Histoire - Civilisation

Peyzac-le-Moustier 24620

Du 08/02/2026 au 08/03/2026

Les vacances au Musée du Champignon

Atelier, Pour enfants, Patrimoine - Culture

Saumur 49400

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Venez (re)découvrir le Musée du Champignon pendant les vacances ! Site entièrement troglodytique, parcourez librement l'une des plus grandes collections d'Europe de champignons sauvages et découvrez les 10 variétés de champignons cultivées dans la cave pédagogique. Au programme tous les jours : - Jeux, quizz, énigmes pour petits et grands. Ouvrez l’œil, qui sont ces champignons ? Sont-ils toxiques ? Qu’arrive-t-il au coprin quand il vieillit ? Attention aux pièges ! - Vous aimez les expériences ? Repartez avec votre kit et faites pousser vous-même des champignons à la maison. - Pour les plus curieux, nous vous expliquerons tous les secrets de la culture du champignon de Paris lors des visites flash à 11h et 15h (sur réservation). - Pour les amateurs de cuisine, plusieurs recettes seront disposées sur le parcours de visite, de quoi vous mettre l’eau à la bouche ! - L’atelier créatif Mr Champi est de retour ! Des couleurs, des paillettes, de drôles de chapeaux…un vrai atelier d’artiste attend les enfants afin d’habiller leur Mr Champi. Ce qui est sûr c’est que celui-ci vous ne le retrouverez pas dans la nature ! Vous voyez, il y en a pour tout le monde ! PRECISIONS[...]

Les vacances d'hiver au Musée national de Préhistoire

Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Pour enfants, Atelier, Atelier, Visites et circuits

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Pendant les vacances d'hiver, venez participer aux visites et ateliers proposés par le Musée national de Préhistoire. Au Programme : Des visites : Visite découverte "Les incontournables" : lundi, mercredi jeudi et vendredi à 14h15 (1h). Visite découverte "Trésors de la rivière" : lundi et jeudi à 16h (1h). Visite découverte "Un musée dans la vallée" : mercredi et vendredi à 16h (1h). Des ateliers : Atelier "Préhisto'Rigolo" : Lundi à 11h (1h). Atelier "Paélo Déco" : vendredi à 11h (1h). Atelier "Quand la cueillette fait recette" : jeudi à 11h (1h). Février Gourmand : "Trésors de la rivière + dégustation Caviar Perle Noire" : mercredi à 10h30 Plus d'informations sur musee-prehistoire-eyzies.fr Réservation obligatoire via affluences.com

Les vacances d'hiver au Musée national de Préhistoire

Atelier, Patrimoine - Culture

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Atelier - Pâte levée feuilletée

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 14/03/2026

Réalisation de brioches feuilletées, de croissants bicolores et variations au choix de croix à la cannelle, d'escargots... Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance.

Cours de Cuisine : Adulte et Enfant

Repas - Dégustation, Atelier

Viré-en-Champagne 72350

Le 14/03/2026

Ourson Guimauve : travail du chocolat et recette guimauve. Napolitain : génoise nature, chocolat et ganache

Atelier - Pâte levée feuilletée

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 14/03/2026

Repas concert - Saint Patrick

Musique, Concert, Culte et religion

Saulxures-sur-Moselotte 88290

Le 14/03/2026

Les Éfousnés reviennent avec la 2¿ édition de leur Saint Patrick ! Repas irlandais complet, concert rock et ambiance familiale ultra conviviale au programme. Rendez-vous à la salle polyvalente de Saulxures-sur-Moselotte pour une soirée festive, gourmande et un peu folle… comme on les aime ! Après une première édition complètement déjantée, Les Éfousnés remettent le couvert ! Une soirée 100 % irlandaise, familiale, gourmande et rock’n’roll ! Au programme : Un repas irlandais complet (apéro, plat, fromage, dessert, café). Un concert rock pour faire vibrer les tables (et les chopes). Une ambiance ultra conviviale, accessible aux petits comme aux grands. Et surtout… notre bonne vieille recette maison : folie douce + partage + musique ! Que tu viennes en famille, entre amis, déguisé en lutin ou simplement pour manger, rire et danser : tu es officiellement invité(e). Attention : l’an dernier c’était complet plus vite qu’un trèfle à quatre feuilles trouvé par hasard… alors ne tarde pas trop ! À très vite pour lever nos verres ensemble. Réservation via le site HelloAsso.

Wok'N'Woll

Chauffailles 71170

Le 14/03/2026

Humour musical burlesque. Tout public, dès 7 ans. Durée : 1h20. Sur le principe du wok qui réunit plusieurs ingrédients, un violoniste et un pianiste virtuoses et clownesques mélangent rock, grands classiques et Gipsy Kings. Dans cette recette, concoctée par Ricardo Lo Giudice et Patrick de Valette des Chiche Capon, l'absurde n'a d'égal que le talent !

Wok'N'Woll

Spectacle comique, Musique, Pop - Rock - Folk

Chauffailles 71170

Le 14/03/2026

COMPLET - Craquelins et Viennoiseries

Atelier, Pour enfants, Repas - Dégustation, Atelier

ATTIN, 62170

Le 14/03/2026

Craquelins et Viennoiseries pour adultes Samedi 14 mars de 14h30 à 18h30 Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin ---------------------------- Lors de cette 1/2 journée, nous réaliserons ensemble plusieurs recettes qui demandent une technicité et un temps de pause spécifique : des viennoiseries ( craquelins, pains au chocolat, croissants... ) - Tarif : 69.90€ Cet atelier comprend : - La réalisation d'une pâte levée feuilletée pour de succulentes viennoiseries maison ( Craquelins, pains au chocolat + croissants ) Chaque participant repartira avec des viennoiseries cuites et des viennoiseries à cuire à la maison ( Les boites de transports sont fournies) Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Crédit photo : Les Ateliers de la Grange

Foire au boudin - 59ème édition

Foire - Salon, Fête

Mortagne-au-Perche 61400

Du 13/03/2026 au 15/03/2026

La 59ème Foire au Boudin de Mortagne-au-Perche : 3 jours de fête, de tradition et de gastronomie, avec 25 000 visiteurs attendus et 170 exposants. Parmi les temps forts : - Inauguration, vendredi 13 mars, avec Bernard Hinault. mythique champion cycliste français, quintuple vainqueur du Tour de France. - Concours International du Meilleur Boudin Noir dès le jeudi 12 mars avec les épreuves éliminatoires. La finale aura lieu le vendredi 13 mars. Chaque année, ce concours attire des charcutiers venus du monde entier et met en lumière l’excellence d’un savoir-faire unique, emblématique de Mortagne. - Vendredi dès 20h, place au grand dîner-spectacle ! - Course cycliste samedi 14 mars, à 14h30 - Animations culinaires tout le week-end par les Disciples d’Escoffier et chefs locaux. Découvrez des techniques, des recettes originales pour sublimer le boudin noir, fierté gastronomique de Mortagne. - La fête foraine animera le centre-ville, pour le plaisir des petits et des grands pendant 3 jours ! Entre traditions, rencontres, découvertes et plaisirs gourmands, la 59e Foire au Boudin s’annonce riche en émotions et en saveurs.

Concert de solidarité par le choeur du Kador - 11ème édition

Musique, Vie associative, Concert, Chorale - Chant

Crozon 29160

Le 14/03/2026

Trois différents concerts d’une heure chacun sont organisés par le Chœur du Kador, dirigé par Christel Barbey, au profit des trois Associations caritatives locales : le Secours Catholique, le Secours Populaire et les Restos du Cœur. Le Chœur du Kador invite pour cette occasion des artistes locaux dont l’affiche est encore une surprise et les élèves de différents établissements scolaires de la Presqu’île sous la direction de leurs enseignant(e)s. Tous auront à cœur de vous proposer un répertoire varié, composé de chansons traditionnelles et contemporaines. Vous saurez apprécier, à coup sûr, l’engagement généreux et les voix de tous ! Tout public 1h chaque concert Libre participation : recettes reversées aux associations Réservation fortement conseillée

Atelier - Cook And Make - Dessert breton

Atelier, Repas - Dégustation

Tréméreuc 22490

Le 14/03/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Partez à la découverte des desserts emblématiques de Bretagne lors de notre cours collectif (6 personnes maximum). Vous réaliserez soit un Kouign-Amann pour 6 personnes, soit un assortiment gourmand comprenant palet breton, far breton et gâteau breton. Apprenez toutes les techniques pour obtenir des pâtisseries fondantes, dorées et savoureuses, tout en respectant les recettes traditionnelles bretonnes. Vous découvrirez les secrets pour travailler le beurre et la pâte afin de créer des desserts à la fois authentiques et irrésistibles. Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte ! On a hâte de voir tes créations !

COMPLET - Craquelins et Viennoiseries

Atelier

Attin 62170

Le 14/03/2026

Cours de Cuisine Végétale "J'aime cuisiner les légumineuses ! (niv.2)"

Atelier

Barr 67140

Le 15/03/2026

Après avoir apprivoisé les légumineuses (Atelier de niv.1), il te manque peut-être des idées pour les cuisiner différemment que d’habitude? Dans cette suite à l’atelier d’initiation au vaste monde des graines aux multiples bienfaits, je te présente 6 nouvelles manières de cuisiner les légumineuses. Nous préparerons haricots, pois & lentilles avec divers techniques qui sortent de l’ordinaire et qui te permettrons de varier ta manière de les consommer. 2/3 de ces recettes sont faciles et les autres restent accessibles tout en demandant un peu de patience et de savoir faire. AU MENU (100% Vegan & sans gluten): Croquettes crousti-moelleuses de pois-cassés & graines de courge subtilement parfumées (type falafels) – Terre-Mer-ine de lentilles du Puy (terrine sans four) – Galettes du soleil (pois-chiches) – Sauce crémeuse de haricots rouges au vin – Cookies de lentilles aux saveurs d’orient – Mousse dessert crémeuse de haricots au café & vanille Cet atelier est le 2ème niveau de l’atelier régulier « J’apprivoise les légumineuses ». Il ne reprend pas la théorie vue dans le 1er volet et est destiné à te donner plus d’outils et idées pour évoluer dans ta manière de te nourrir au[...]

Cours de Cuisine Végétale "J'aime cuisiner les légumineuses ! (niv.2)"

Barr 67140

Le 15/03/2026

1er Salon du Chocolat "Plaisir des papilles"

Foire - Salon, Repas - Dégustation

Bazas 33430

Du 14/03/2026 au 15/03/2026

Le Rotary Club Bazas Lande de Gascogne vous invite à la première édition de son Salon du Chocolat "Plaisir des papilles". Durant deux jours, la salle Gérard Bonnac devient le temple de la gourmandise en accueillant des chocolatiers et artisans locaux venus partager leur savoir-faire et leur passion. L'événement aura l'honneur de recevoir la Confrérie Gourmande de la Chocolatière pour des moments d'échange et de découverte autour du cacao. Au-delà de la dégustation, ce salon est une action de cœur : l’intégralité des recettes sera reversée à l’OREAG, une association engagée dans l'accompagnement et la lutte pour la santé mentale. Que vous soyez fin gourmet ou simplement curieux, venez profiter de ce rendez-vous à la fois gourmand et solidaire.

Concert "Le Beau romantique"

Musique, Concert

Saint-Laurent-en-Grandvaux 39150

Le 15/03/2026

Six musiciennes et une comédienne vous proposent une immersion dans le romantisme, comme au cœur d’un salon du XIXème siècle. La première partie mettra à l’honneur des compositrices de la fin du XIXᵉ siècle avec des pièces en duo de Henriëtte Bosmans, Luise Adolpha Le Beau, Cécile Chaminade et Mel Bonis. Les Liebeslieder Walzer de Johannes Brahms clôtureront ce concert, dans une version instrumentale inédite, réunissant piano à quatre mains, flûte traversière, alto, clarinette et violoncelle. Les mots des poèmes, habituellement chantés, renaîtront à travers la voix d’une comédienne, tissant un dialogue intime entre musique et littérature. Faisant de ce concert un moment de partage artistique et solidaire, l'intégralité de la recette sera reversée à deux associations venant en aide aux réfugiés : l’Accueil jurassien intercommunautaire de réfugiés (AJIR) et Les Amis du foyer du Trêve (AFT, à Miribel dans l’Ain). Participation libre et consciente.

PITCHOUNS PARADAÏZE #8

Musique, Danse - Bal - Cabaret

Trèbes 11800

Le 15/03/2026

Pitchouns Paradaïze #8 : Cric-crac + Boum Boom - Concerts jeune public Dans le cadre du dispostif Scènes d'Enfance de l'Aude Bienvenue dans le paradis des minots, parce qu’eux aussi ont besoin de découvrir les joies de la musique live, avec des vrais concerts créés spécialement pour eux. Une matinée pour découvrir des comptes musicaux qui donnent du courage et une après-midi agitée sur des paroles sensées pour se dépenser sur le dance-floor ! Ouverture des portes à 11h Cric-Crac / 11h30 Spectacle musical de contes Des histoires abracadabrantes tirées du sac, de gros tubes de chansons du répertoire traditionnel pour les petits, le tout arrangé à la voix, à la guitare et aux sampler, et bruitages à la bouche. Voici la recette magique de Flavia Perez pour partir à l'aventure avec joi La Boum Boom / 14h30 Dance Floor pour les juniors Une piste de danse où musique, texte, chorégraphies participatives et fantaisie fusionnent dans un cocktail pétaradant. Telle une professeur de Zumba, Anne-laure Carette transmet les mouvements aux enfants. De l’imitation à l’improvisation, elle partage les chorégraphies avec humour sur des compositions originales croisant musique acoustique[...]

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 04/03/2026 au 29/08/2026

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Cours pour adultes, adolescent et enfant ! Voir toute la programmation et les thèmes dans le document PDF ci-dessous, rubrique "documentation" en cliquant sur RESERVER COURS DE PATISSERIE Rejoignez ces ateliers pratiques de 3h, puis 30 min de dégustation et de la remise des attestations, suivie d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser des desserts gourmands. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la Chef/fe et vous repartirez avec votre création. COURS DE CUISINE Rejoignez cet atelier culinaire de 3h30, incluant 30 minutes de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la[...]

A la table des impressionnistes

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 07/03/2026 au 04/04/2026

Accompagné d’un guide, arpentez les rues et monuments emblématiques de Rouen qui ont influencé les maîtres de l’impressionnisme. Puis savourez un déjeuner dans la plus vieille auberge de France dont le menu est inspiré des carnets de cuisine de Claude Monet . 10h30 : Visite guidée de Rouen sur les traces des impressionnistes À la fin du XIXe siècle, la ville de Rouen a offert à Claude Monet, Paul Gauguin, Camille Pissarro de nombreuses sources d’inspiration de motifs. Laissez-vous envahir par le charme des jeux de nuages du ciel rouennais, des reflets de l’eau sur la Seine et des variations de lumière sur la façade de la Cathédrale Notre-Dame. 12h30 : Rendez-vous dans la plus vieille auberge de France « La Couronne ». Déguster un menu impressionniste inspiré des recettes des carnets de cuisine de Claude Monet, fin gourmet.Fondée en 1345, La Couronne est un établissement emblématique qui s'est inscrit dans l'histoire de la cuisine française. Lieu de rencontre des personnalités à travers les siècles. Apéritif : Kir normand et ses feuilletés *** Entrée au choix : Gaufre de saumon, mousse de citron Carpaccio de tomate d'antan, aumônière à la ricotta ail et fines herbes *** Plat[...]

Atelier : Cuisiner avec la nature

Nature - Environnement, Atelier

Lièpvre 68660

Le 26/04/2026

De nombreuses plantes sauvages, considérées comme des “mauvaises herbes” ou comme du fourrage pour les animaux, sont comestibles. Certaines d’entre elles étaient d’ailleurs consommées par nos ancêtres. Les animateurs de la Ferme d’Argentin vous proposent de les intégrer dans des recettes simples à reproduire chez soi. Partez à la découverte de quelques plantes faciles à identifier avec les animateurs, en vous promenant sur le site. Cueillez les plantes nécessaires à la réalisation des recettes. Vous réaliserez ensuite les recettes en groupe, avant de passer à la dégustation.

Urban game : les secrets de la recette de Dom Pérignon

Vie locale, Vin - Oenologie

Sainte-Menehould 51800

Du 11/04/2026 au 30/04/2026

INEDIT : il se dit qu'à Sainte Ménehould, Dom Pérignon détient la recette du champagne, mais on vient de lui voler, Accompagné de vos amis, vous vous lancerez dans cette aventure semée d'embûches pour retrouver la fameuse recette et la rendre à notre célèbre moine. En famille ou entre amis (à partir de 8 ans). Rdv à l'office de tourisme Couleurs d'Argonne.

Atelier : La Saint Patrick dans l'assiette

Atelier, Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Le 17/03/2026

Venez célébrer la Saint-Patrick en cuisine ! Guidé·e par notre cheffe Sabrina, laissez-vous emporter par les saveurs et les couleurs de l’Irlande. Entre rires, gestes complices et recettes gourmandes, offrez-vous une parenthèse festive et conviviale, pour célébrer la Saint-Patrick autour du plaisir de cuisiner. Durée : 3h Réservation obligatoire

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Cléry-le-Petit, 55, Meuse, Grand Est

Missions principales : Communication: Remonter l'ensemble des problèmes rencontrés au chef d'équipe et les enregistrer sur le cahier incident Donner les principaux points de conduite au collègue à chaque changement de poste Travailler en concertation avec les autres services Réception d'intrants et préparation des laits: Assurer les réceptions de crème, lait écrémé Assurer les différentes opérations prévues selon les recettes + l'ensemencement et le poudrage des recettes Suivre la maturation et l'évolution dans le temps des recettes stockées Contrôle et plan de nettoyage: S'assurer de la bonne destination du produit visuellement ou sur la supervision pour les tanks Assurer les différents volumes souhaités et effectuer les purges et pousses à l'eau Effectuer le contrôle de concentration, température, filtres, . et les recharges des différentes solutions Manuel / Semi-automatique : Effectuer les différents nettoyages et désinfections prévus Prélever les différents échantillons selon le plan d'échantillonnage défini exact Effectuer différentes analyses au poste: température, acidité, ph, densité, ES, .. Respecter les délais de chargement et de livraison: conditionnement[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Guingamp, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Notre société REJAC22 située sur Guingamp (22) recherche un Pizzaïolo H/F en CDI. Vos principales attributions seront les suivantes : - Contribuer à la bonne gestion des stocks et commander les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas ; - Fabriquer la pâte en respectant les normes et fiches recettes définies ; - Préparer et effectuer la mise en place des garnitures selon les recettes simples comme élaborées ; - Cuire les pizzas dans notre four à bois ; - Nettoyer et organiser son poste de travail dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; - Mettre au point de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe de cuisine ; - Participer à la vie active de l'équipe et l'ambiance conviviale de l'établissement. Profil : Nous recherchons un profil expérimenté pour venir en appui de l'équipe actuelle. Le suivi d'une formation dans le domaine de la cuisine, pizzeria accompagnée d'une expérience significative en restauration traditionnelle serait un plus. Rapidité d'exécution, capacité d'adaptation et goût du travail en équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. Contrat : CDI 39h. Rémunération en fonction du profil. Si cette offre est[...]

Responsable de production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Moulin-Mage, 81, Tarn, Occitanie

Notre Cabinet Conseil Recrutement Manpower du Tarn recherche pour son client, un(e) Responsable de production H/F en CDI, dans le secteur de Moulin-Mage (81), au cœur des monts de Lacaune. Cette entreprise agroalimentaire à taille humaine perpétue un savoir-faire traditionnel dans la fabrication de charcuterie de qualité. Ici, pas de robotisation à outrance : les viandes proviennent d'élevages locaux, les recettes sont traditionnelles, et les équipes sont fidèles et investies. En lien direct avec la direction, vous encadrez une équipe expérimentée d'opérateurs (hors conditionnement), et êtes garant(e) du bon déroulement des étapes de production. Vos missions principales : -Organisation de la production : -Lancer la découpe, gérer le désossage selon les besoins produits. -Réaliser les pesées en suivant les recettes maison. -Programmer les équipements de cuisson/séchage via ERP. -Veiller à la fluidité du planning et anticiper les besoins du lendemain. -Management d'équipe : -Encadrer une équipe de 8 personnes, expérimentées et autonomes. -Fédérer autour d'un management de proximité : écoute, bienveillance, exemplarité. -Être prêt à se retrousser les manches[...]

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Gorron, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous serez chargé(e) d'assurer la cuisson, le fumage et la préparation de produits charcutiers (pâtés, tripes, boudins, produits fumés.) dans le respect des recettes, des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire, afin de garantir un produit fini conforme aux attentes clients et aux exigences réglementaires. Missions principales en fonction de l'atelier : o Vous préparez et conduirez les équipements de cuisson (fours, marmites, autoclaves, fumoirs.) o Vous réaliserez les cuissons et fumages en suivant scrupuleusement les fiches recettes et procédures. o Vous contrôlerez les paramètres de production (température, durée.) o Vous gérerez les stocks de pots et terrines et de la matière première o Vous rangerez les frigos en matières premières o Vous nettoierez et entretiendrez votre poste de travail et participer à la maintenance de premier niveau. Profil recherché : Vous avez des compétences en hygiène et sécurité alimentaire (HACCP). Vous maîtrisez les procédés de cuisson, fumage et transformation de produits charcutiers. Vous avez des notions de maintenance de premier niveau sur les équipements. Vous savez lire et appliquer des fiches recettes et procédures[...]

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Notre agence Adéquat Annonay recrute des nouveaux talents : - Préparateur de recettes (F/H). Nutrition & Santé conçoit des produits alimentaires et solutions nutritionnelles actives et naturelles pour le bien-être du corps et de l'esprit, en réponse aux modes de vie, à la quête de naturalité, au respect de l'environnement et aux enjeux de santé d'aujourd'hui : bio, végan, besoins nutritionnels spécifiques Intégrer Nutrition & Santé, c'est rejoindre des équipes portées par des valeurs fondatrices qui façonnent sa façon d'être, de travailler, d'entreprendre et de communiquer en toute transparence avec l'ensemble de ses collaborateurs. Êtes-vous prêts à rejoindre les équipes ? Missions : - Alimenter la machine en matières premières - Effectuer les opérations de pesée, mélange, transformation et pétrissage - Assurer la fabrication des produits sur les lignes de production - Conditionner, étiqueter et contrôler les produits - Surveiller, alimenter la machine de pétrissage Horaire week-end : Samedi 5h00-17h00, dimanche 17h00-5h00 Profil : - Débutant accepté, un(e) diplôme/certification ou un expérience de pâtissier, boulanger, cuisinier serait un plus. - Être assidu, professionnel[...]

Assistant / Assistante comptable et budgétaire

Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Préparateur / Préparatrice de recettes

Assistant / Assistante de gestion en comptabilité

Second / Seconde de cuisine

Chef de production en restauration collective

Aide de cuisine

Préparateur / Préparatrice de recettes

Coordinateur / Coordinatrice assurance qualité

Consultant / Consultante en système d'information

Agent administratif / Agente administrative

Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Préparateur / Préparatrice de recettes

Jazz à l'Etage

Février Gourmand au Château de Puymartin

Février Gourmand au Château de Puymartin

Atelier cuisine

Stage cuisine "Plantes sauvages" au Jardin d'Hélène

Foire au boudin - 59ème édition

Février Gourmand à la Roque Saint Christophe

Février Gourmand à la Roque Saint Christophe

Les vacances au Musée du Champignon

Les vacances d'hiver au Musée national de Préhistoire

Les vacances d'hiver au Musée national de Préhistoire

Atelier - Pâte levée feuilletée

Cours de Cuisine : Adulte et Enfant

Atelier - Pâte levée feuilletée

Repas concert - Saint Patrick

Wok'N'Woll

Wok'N'Woll

COMPLET - Craquelins et Viennoiseries

Foire au boudin - 59ème édition

Concert de solidarité par le choeur du Kador - 11ème édition

Atelier - Cook And Make - Dessert breton

COMPLET - Craquelins et Viennoiseries

Cours de Cuisine Végétale "J'aime cuisiner les légumineuses ! (niv.2)"

Cours de Cuisine Végétale "J'aime cuisiner les légumineuses ! (niv.2)"

1er Salon du Chocolat "Plaisir des papilles"

Concert "Le Beau romantique"

PITCHOUNS PARADAÏZE #8

Cours de cuisine Ecole Fauchon

A la table des impressionnistes

Atelier : Cuisiner avec la nature

Urban game : les secrets de la recette de Dom Pérignon

Atelier : La Saint Patrick dans l'assiette

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Pizzaïolo / Pizzaïola

Responsable de production

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Préparateur / Préparatrice de recettes

Ressources supplémentaires